无论减不减肥,坚果都是我们非常喜欢的小零食,但很多减肥人士盯着坚果想吃又不敢吃,很纠结。减脂期坚果到底能不能吃?纽崔莱营养顾问、中国营养学会营养健康顾问曹秋蓉给大家吃了一个定心丸,她表示能吃!关键要聪明的吃!
别看坚果小小一颗,它可是"饱腹感炸弹"。里面的不饱和脂肪酸、蛋白质,都能帮我们饱腹抗饿,国际权威研究证实,每天吃手掌心大小的坚果(约28克),反而有助于减重。但重点来了!怎么吃?牢记2个黄金法则:
① 限量抓一把,摊开手心就是标准量。
② 只吃原味,包过糖衣和盐焗油炸过的坚果会产生更多劣质脂肪,不健康且热量更高。
所以,不是坚果让你胖,而是吃法有问题。从今天开始,让坚果成为你的“减肥盟友”吧!
拍摄 于房浩 剪辑 许倩倩
扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
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