齐鲁网·闪电新闻8月11日讯 当人们在为“减糖”与“美味”取舍而困扰时,山东禹城这座不产甘蔗的县城,正用玉米改写“甜蜜规则”。禹城被誉为“中国功能糖城”,这里生产的功能糖产品占据全球约35%、全国约70%的市场份额。这座“中国功能糖城”,将平凡的玉米淬炼成影响全球食品工业的“甜蜜芯片”。
禹城的传奇在于:在缺乏传统糖料作物的土地上,凭借核心技术突破、全产业链整合和战略定力,开辟出一条“玉米变黄金”的通途,最终在全球功能糖的“味觉话语权”争夺战中,刻下了鲜明的中国印记。从玉米地到全球市场,禹城书写了一粒玉米的“黄金跃迁记”。
闪电新闻记者 商珊 德州禹城报道
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