极目新闻通讯员 李林牧 张雨 徐攀
64岁的王婆婆（化姓）一直对红烧肉情有独钟，几乎每餐都离不开油腻的食物。近日，她在享受了一顿红烧肉晚餐后，突发腹部剧烈疼痛，到医院就诊后确诊为急性胰腺炎。
王婆婆现年64岁，平时对红烧肉和油炸食物情有独钟，几乎每餐都离不开这些油腻食物。3月24日晚，她在享受了一顿丰盛的红烧肉晚餐后，不久便感到腹部剧烈疼痛，甚至无法直立。同时，她还伴有恶心、呕吐等症状。家人见状，立即将她送往武汉市普仁医院急诊。
消化内科主任张妍接到急诊会诊通知后，迅速赶到现场。经过一系列检查，张妍主任发现王婆婆的肝功能异常升高，出现了急性肝衰竭的迹象。同时，她的脂肪酶高达1880U/L（正常范围13～60U/L），淀粉酶也达到了909U/L（正常范围35～135U/L），这是急性胰腺炎的典型表现。情况危急，她立即组织团队进行紧急补液和抗感染治疗，并将老人收入消化内科进一步治疗。
由于王婆婆的各项指标过高，且病情发展迅猛，消化内科联合重症医学科为其进行了血浆置换术。经过紧急救治，王婆婆的各项指标逐渐降至正常范围，已脱离了生命危险。
张妍主任为患者查房
武汉市普仁医院消化内科主任张妍介绍，急性胰腺炎是一种严重的炎症反应，主要症状为突发的持续性上腹部疼痛，可伴有恶心、呕吐、发热等。重症患者可能出现低血压、休克以及多脏器功能障碍，病情凶险，可能危及生命。其常见病因包括胆石症、酒精和高脂血症等，而大量饮酒、暴饮暴食则是主要诱因。
专家提醒，油腻食物不宜多吃，长期过量食用会对消化系统造成沉重负担，引发多种疾病，如急性胰腺炎等。建议大家均衡饮食，适量摄入各类食物，保持健康的生活方式。一旦出现相关症状，应立即就医，以免延误病情。
（武汉市普仁医院供图）
（来源：极目新闻）
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